Penne cu ton si rosii

Cand aveti pofta de ceva buuuun de tot trebuie sa incercati aceasta reteta ! nu e greu de facut , si este delicioasa ! Mai ales daca va plac pastele .

Timpi de preparare:

  • Timp de preparare: 10 minute
  • Timp de gătit: 15 minute
  • Nr portii: 4

Ingrediente:

  • 375 g penne sau alte paste scurte
  • 150 g fasole verde
  • 1 ceapă roşie mică
  • 200 g roşii cherry
  • 185 g ton în ulei

Preparare:

Umpleţi un ceainic electric cu apă, daţi-o în clocot, apoi turnaţi-o într-o oală mare. Acoperiţi-o şi clocotiţi din nou apa, la foc iute. Săraţi apa şi cufundaţi pastele; acoperiţi-le, clocotiţi din nou lichidul, apoi fierbeţi pastele, fără capac, timp de 8 minute. între timp, curăţaţi tecile de fasole şi tăiaţi-le în jumătăţi. Puneţi şi fasolea în oală, acope-riţi-o şi daţi lichidul în clocot. Gătiţi totul, fără capac, 2 minute sau până ce pastele sunt „al dente”, iar fasolea este fiartă.

între timp, feliaţi subţire ceapa; tăiaţi în jumătăţi roşiile cherry. Scurgeţi tonul şi desfaceţi-i carnea în bucăţele, cu o furculiţă.

Scurgeţi pastele şi fasolea, apoi aduceţi-le la loc în oală. Stropîţi-le cui lingură de ulei de măsline extravirgin. Adăugaţi ceapa, roşiile şi tonul. Asezonaţi totul cu piper negru, proaspăt măcinat, amestecaţi cu grijă şi serviţi preparatul.
Sugestie pentru servit

0 salată verde crocantă şi nişte felii de pâine aromatizată cu usturoi se potrivesc lângă această mâncare.

Soluţie rapidă

Pentru a curăţa şi a tăia fasolea, aliniaţi păstăile pe un fund de tocat, retezaţi vârfurile dintr-o singură mişcare a cuţitului, iar apoi procedaţi similar ca să tăiaţi păstăile în jumătate.

Fiecare porție conține:

1962 kJ, 469 kcal, 19 g proteine, 14 g grăsimi (2 g grăsimi saturate), 66 g carbo-hidraţi (2 g zahăr), 5 g fibre, 157 mg sodiu

loading...